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Orto(歐透)是【食記】義大利文的音譯，Pizza dall orto意思是指花園來的披薩。

希望能用天然、新鮮、好品質的食材，用心來做出無肉料理，讓一般人都能接受，因為好吃沒有葷素的界線。



秉持著推廣蔬食的理念，所以即使用好食材，也希望餐點能夠評價，讓能喜歡的朋友吃起來沒有身體的負擔以及經濟的負擔!



歐透希望能提供更多元、健康、平價的蔬食選擇。給素食朋友一個友善的蔬食用餐環境，並推廣理念。歐透誠摯邀請大家來店享用蔬食饗宴喔~





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